- 500 gram daging kambing, potong menjadi beberapa bagian- 2 buah tomat, potong-potong- 2 lembar daun salam- 2 batang serai, memarkan- 3 buah jeruk limo, ambil airnya- 2 sendok makan gula merah, serut halus- 3 sendok makan kecap manis- 1 sendok teh asam jawa, larutkan dengan sedikit air- 5 buah cabai merah, iris tipis- 5 buah cabai hijau #dapurcantik#tutorialmemasakAssalamu'alaikumHai teman temanYuk hari ini kita bikin Asem-asem daging kambing yukBahan:Daging kambing/tulangan ½kg.yg 216 resep asem daging kambing ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Asem-asem Daging Kambing (770) dan masakan sehari-hari lainnya.
Masukkan daging kambingnya. Tambahkan air, garam, penyedap rasa dan merica, kemudian tutup penggorengan diamkan kurang lebih 30 menit dengan api kecil. +. Setelah daging matang, masukkan kol aduk-aduk sampai setengah matang, masukkan kecap manis aduk kembali sampai rata, matikan. Oseng-oseng Kambing pun siap disajikan.
Rghg1B.